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石香菜与薄荷怎样区别(石香菜)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。石香菜与薄荷怎样区别,石香菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!石香菜没有禁忌,可以...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。石香菜与薄荷怎样区别,石香菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

石香菜没有禁忌,可以放心使用。

  药性:

  功效:性温味辛,入肺经、肝经,成分含有1.8%左右的挥发油。健脾消食,利尿通便。有强身健体、醒脑开智的功效。

  食方:

  ■十香菜与核桃仁凉拌,有健脾、健脑、消食的功效。

  ■十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后做凉拌调味汁。

  ■做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥,味道鲜美,肥而不腻。

  石香菜:

石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜,也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜,石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香,是薄荷的一种。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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