大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。液氮冰淇淋对人体有害吗，液氮冰淇淋制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、制作时，先将冰淇淋基液，通常是牛奶、鸡蛋与糖的混合液体，倒入搅拌机，在机器一边搅拌的过程中，一边缓缓注入液氮，液氮在常温环境下会发生汽化，在空气中迅速散开成很细小的颗粒，形成大片白色烟波。

2、而同一时间，冰淇淋液体已瞬间凝固，分子冰淇淋也就制作完成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。