大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。青椒炒方便面的做法，炒方便面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、古都油炒方便面 ·配 料: 方便面2包，包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精适量. ·特 色： 味香色美，经济实惠 ·操 作: 先在锅中放清水适量，待水烧开之后，把方便面放入锅中煮，要用筷子翻动方便面，使其均匀受热，待方便面散开，立刻捞出（不宜煮的太软），散放到篦子上空水，备用。

2、 2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝，微炸，将猪肉放入锅中，（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖。

3、）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖，酱油少许，待肉炒八成熟，放入包菜，翻炒。

4、 3、将空好的方便面放入锅中，加盐、味精适量，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。