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开心花甲粉的做法(开心花甲粉)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。开心花甲粉的做法,开心花甲粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!需要提前准备好的材料...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。开心花甲粉的做法,开心花甲粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

需要提前准备好的材料包括:粉丝 100克、花甲 10个、腊肠 1根、虾皮 50g、香菜 1棵、盐 3克、胡椒粉 2克、蒜头酥 4克。

1、第一步两张锡纸交错重叠,如下图所示。

2、把碗倒扣在锡纸上,边上收起,把碗取出,放一旁备用。

3、粉丝放入开水中泡15分钟。

4、锡纸碗放烤盘上,倒入开水。

5、放入准备好的花甲,腊肠。

6、煮花甲开口,放入虾皮、盐、胡椒粉、蒜头酥。

7、拌匀放香菜。

8、关火,完成。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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