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咸鸡蛋怎么做好吃又简单家常的(咸鸡蛋怎么做)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。咸鸡蛋怎么做好吃又简单家常的,咸鸡蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1....

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。咸鸡蛋怎么做好吃又简单家常的,咸鸡蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1.盐水腌蛋, 腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。

2、待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食。

3、此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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