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蒸饺馅做法大全图解(蒸饺馅做法大全)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。蒸饺馅做法大全图解,蒸饺馅做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!酱油50克,猪油...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。蒸饺馅做法大全图解,蒸饺馅做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酱油50克,猪油25克,芝麻油15克, 葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面D.5克, 精盐1.5克。精粉500克,猪肉250克,青菜250克。   

制作步骤   

1、将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加 蒸饺

入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。   

2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。   

3、左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。  4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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