大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。榆钱馍的做法大全，榆钱馍的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

制作方法：将榆钱的蒂摘除，用筛子将其中杂质筛除，洗净。

　　配料为小麦粉（也可用米粉或杂粮粉依喜好而定）。

　　粘料为盐、蒜泥、醋、香油适量（如不喜欢可不用）。

　　1、准备一块干净笼布铺在蒸笼底部（其大小应可以将榆钱饭全部包裹为宜），将榆钱在蒸笼布上均匀的铺一层，再铺一层干面粉，再铺一层榆钱，依次类推。

　　2、然后用笼布盖住，以防锅盖上的水滴入。上笼蒸约20分钟即可。

　　注意：要使用干面粉，不要搀水。将榆钱饭拌粘料吃别有一番风味。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。