大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。黄鹌菜治什么病最快，黄鹌菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、是一种经济植物。

2、黄鹌菜的幼芽、嫩茎叶、花蕾都可食用。

3、先以热水川烫或浸盬水去除苦涩，再以鱼干、肉丝炒食或凉拌。

4、将花洗净沾面粉或蛋汁炸成甜不辣也别有一番风味。

5、原住民的吃法通常为︰将黄鹌菜川烫后，汤留着，菜和汤分开享用！清热解毒，利尿消肿，止痛。主治感冒，咽痛，眼结膜炎，乳痈，牙痛，疮疖肿毒，毒蛇咬伤，痢疾，肝硬化腹水，急性肾炎，淋浊，血尿，白带，风湿关节炎，跌打损伤。外用治疮疖肿毒。

6、希望得到采纳

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