血蛤的做法(雪蛤的做法)
2023-09-26 03:42:11
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导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。血蛤的做法,雪蛤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、雪蛤炖蛋原料:鸡蛋 雪...
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。血蛤的做法,雪蛤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、雪蛤炖蛋原料:鸡蛋 雪蛤 做法: 1. 把雪蛤泡开,隔水蒸熟; 2. 煮开冰糖,倒入雪蛤里面,再炖半小时,放进冰箱,备用;3. 鸡蛋、糖、牛奶拌匀,隔水蒸熟; 4. 等鸡蛋凉了,再放上雪蛤即可。
2、 tips: 1. 雪蛤要提前一天把它泡开,清理里面的杂质。
3、 2. 冰糖比较滋润,而且不腻,比黄糖要好。
4、 3. 鸡蛋一定要用保鲜膜封好,再隔水用武火蒸30分钟。
5、雪蛤炖蛋除了“滑”再也找不到形容的词语了!虽然原材料非常简单,可用的功夫却一点也不容易!如果有天你能成功亲手做出滑溜溜的雪蛤炖蛋,那么猜想谁也逃脱不了你的甜蜜咯! 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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