香酥鱼的做法高压锅视频(香酥鱼的做法)
2023-09-22 04:05:03
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导读 大家好,我是小青,我来为大家解答以上问题。香酥鱼的做法高压锅视频,香酥鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香酥鱼的做法...
大家好,我是小青,我来为大家解答以上问题。香酥鱼的做法高压锅视频,香酥鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
香酥鱼的做法步骤
1
1.将鱼去鳞 腮 内脏洗净,剪去背鳍,腹鳍;
2
2.用盐 料酒 姜片 葱段 甜酒酿腌渍入味;
3
3.干辣椒切成小段;将酱油 白糖 味精 醋兑成味汁;
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4.锅内倒植物油烧至七成热,下鱼炸至金黄酥脆,捞出,沥油;
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5.将姜片平码与锅中;
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6.将炸好的鱼整齐的码放在姜片上;
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7.放葱段 蒜瓣;
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8.再淋入味汁;
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9.添些水莫过鱼,开大火;
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10.水开后,盖盖,关小火开始炖40分钟;
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11.炖到20分钟时,开盖给鱼翻身,继续炖;
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13.盛盘撒些葱丝.
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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