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香酥鱼的做法高压锅视频(香酥鱼的做法)

导读 大家好,我是小青,我来为大家解答以上问题。香酥鱼的做法高压锅视频,香酥鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香酥鱼的做法...

大家好,我是小青,我来为大家解答以上问题。香酥鱼的做法高压锅视频,香酥鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

香酥鱼的做法步骤

1

1.将鱼去鳞 腮 内脏洗净,剪去背鳍,腹鳍;

2

2.用盐 料酒 姜片 葱段 甜酒酿腌渍入味;

3

3.干辣椒切成小段;将酱油 白糖 味精 醋兑成味汁;

4

4.锅内倒植物油烧至七成热,下鱼炸至金黄酥脆,捞出,沥油;

5

5.将姜片平码与锅中;

6

6.将炸好的鱼整齐的码放在姜片上;

7

7.放葱段 蒜瓣;

8

8.再淋入味汁;

9

9.添些水莫过鱼,开大火;

10

10.水开后,盖盖,关小火开始炖40分钟;

11

11.炖到20分钟时,开盖给鱼翻身,继续炖;

12

13.盛盘撒些葱丝.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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