大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。淮山金针菇瘦肉汤，金针菇瘦肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、金针菇肉丝汤

2、原料:

3、金针菇100克，猪瘦肉150克，姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉、香油、香菜末各适量。 做法: 　　①将金针菇用温水泡发，去杂洗净，切碎；猪肉洗净，切丝，备用。 　　②锅内加水适量，放人金针菇、猪肉丝、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮15～20分钟，调入精盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜末即成。 ③每日l剂，连服3-5天。

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