大家好，我是小青，我来为大家解答以上问题。猪蹄炖海带怎么做好吃，猪蹄炖海带很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。

而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累。具体做法如下：

用料：海带丝200g、带筋猪蹄800g、白醋适量、香料适量、葱姜蒜适量、盐适量、黄油20g、鸡精适量、料酒适量

1、首先先把猪蹄洗干净，然后用水浸泡2小时。

2、再准备适量海带丝，洗干净，也是用水泡1小时。

3、把浸泡好的猪蹄和料酒放进去锅里，焯水5分钟后捞出。

4、然后把锅烧热，抹上黄油，开中火煮融化。

5、把黄油煮融化之后，再把葱、姜、蒜、香料和油放进去锅里炒香。

6、然后倒入开水，放入猪蹄（水没过猪蹄）、盐和白醋炖煮。

7、炖了大约一个小时后，一边撇去浮油沫一边加入海带。

8、再炖煮一个半小时，即可出锅，装盘即可食用。

参考资料：搜狗百科-猪蹄炖海带

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。