大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。怎样做八宝饭更好吃，怎样做八宝饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、八宝饭是许多家庭节日中很喜欢做的一种甜食。

2、 做八宝饭首先要备齐原料：江米、白糖、熟猪油、莲子、葡萄干、枣或青丝、红丝、豆沙。

3、 　　做法 先将江米浸泡2小时，用清水把江米淘净，冲洗沥干，放在铺有屉布的笼屉中用旺火先蒸一会，再淋些水，再蒸5～6分钟，之后，拿出来加白糖、猪油和少许水，搅拌均匀。

4、然后把莲子等配料撒在碗里，最好摆成图案，上面铺一层蒸好的江米，不要铺得太厚，江米上面铺一层豆沙最后再铺一层江米，与碗口相平。

5、然后上屉用旺火蒸约一小时，熟透，倒扣在碗里。

6、 　　最后熬些糖汁，勾成稀黄，浇在做好的八宝饭上，甜香的八宝饭就做成了 阿来 回答时间 2007-06-10 11:07。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。