大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。醋泡鸡蛋的做法和功效窍门，醋泡鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一瓶白醋（有专门泡鸡蛋的白醋，没有的话普通的就可以），一个鸡蛋。

2、找一个放鸡蛋的容器，容器要选口稍大的，方便泡完把鸡蛋拿出来（因为泡到最后鸡蛋只剩一层软皮了，很容易破），而且容积不要太大，不然很浪费白醋。

3、鸡蛋拿清水洗干净，放在事先准备好的容器里，倒入白醋，把鸡蛋完全浸入白醋（最好是白醋能没过鸡蛋）把容器盖儿盖上，放在阴凉干燥处（无需冷藏），泡5-7天。

4、

啰嗦一句：最好是密封性好的容器，因为醋味儿非常酸，密封性不好的话，弄的满屋子都是酸味儿   5-7天后，鸡蛋已经泡好，很明显鸡蛋已经胖胖的了，它的外壳被完全钙化，只剩下里面一层软皮 用手轻轻把鸡蛋拿出来，放到碗中。

5、然后用针轻轻扎一个眼儿，让蛋清流出来、然后把全部蛋清留在碗里，皮儿和蛋黄都扔掉。

6、泡完鸡蛋的白醋也倒掉，然后把这些蛋清倒在一个小瓶子里，每天拿出来抹脸一次.。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。