苦瓜炒鸡蛋有毒素吗(苦瓜炒鸡蛋是毒药)
大家好,小房来为大家解答以上的问题。苦瓜炒鸡蛋有毒素吗,苦瓜炒鸡蛋是毒药这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我觉得苦瓜炒鸡蛋是毒药的说法过于极端,不太可信! 苦瓜炒蛋,用鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩,被视为最易入口的一道苦瓜菜肴。
2、作为一门家常菜,深受南粤人民的喜爱。
3、然而人称“麻辣中医”的徐文兵在撰文和演讲中皆称.... 苦瓜炒蛋,用鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩,被视为最易入口的一道苦瓜菜肴。
4、作为一门家常菜,深受南粤人民的喜爱。
5、然而人称“麻辣中医”的徐文兵在撰文和演讲中皆称,苦瓜和鸡蛋都是极寒之物,因此,在他看来,苦瓜炒蛋“与其说是菜肴,不如说是毒药。
6、” 广州市中医院内科医师高三德认为“苦瓜炒蛋是毒药”一说过于极端。
7、“苦瓜,味甘,性寒,具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
8、鸡蛋则能养心、安神、补血、滋阴、润燥。
9、”苦瓜炒蛋对于体质平和者而言,算是不错的保健食品,能防止动脉硬化、提高机体应急能力。
10、另外,暑热天气,适当吃一点可以清火。
11、 与此同时,高三德也特别提醒,对于喜热畏寒的阳虚体质而言,苦瓜炒蛋的确是不宜过多进食。
12、因为长期吃苦瓜炒蛋,首先会伤脾胃,导致食欲不振、消化不良。
13、其次,还有可能引起血瘀,比如说可能会诱发女性痛经。
14、 北京中医药大学附属东直门医院中医师徐文兵称,苦瓜和鸡蛋是极寒之物,“与其说是菜,不如说是毒药”。
15、这一说法过于极端。
16、苦瓜炒蛋对体质平和者而言,是不错的保健食品,能防动脉硬化。
17、暑热天适当吃点可以清火。
18、阳虚体质者则不宜多食,易伤脾胃。
19、阳虚体质者,平素畏冷,喜热饮食,精神不振,睡眠偏多,口唇色淡,毛发易落。
20、 如何判断自己是否属于阳虚体质?高三德解释说:“阳虚体质者,平素畏冷,喜热饮食,精神不振,睡眠偏多,口唇色淡,毛发易落。
21、耐夏不耐冬,易感湿邪。
22、” 意事项切薄片的苦瓜用盐腌15分钟,15分钟后用手挤干水分,因为揉擦苦瓜后苦瓜吃起来不脆,腌过的苦瓜就不用抄水,抄水的苦瓜就不用腌,目的就是去掉它的苦涩味。
23、但是一定要挤干水分!另外鸡蛋搅拌前应该放花生油一起搅拌,煎出来的蛋才香,苦瓜和鸡蛋不粘一起,是你没有把苦瓜挤干水分的原因。
24、先炒苦瓜是对的,先炒蛋苦瓜会不熟。
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