海参斑的清理方法(海参斑)
2023-08-27 02:23:02
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导读 大家好,小房来为大家解答以上的问题。海参斑的清理方法,海参斑这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、去除海参斑的鳞需要先用开...
大家好,小房来为大家解答以上的问题。海参斑的清理方法,海参斑这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、去除海参斑的鳞需要先用开水烫海参斑的鱼皮,然后再用铁丝球进行去鳞,具体操作方法如下:烧一壶开水浇到鱼身上。
2、目的是用开水来烫海参斑的鱼皮,大约2—3分钟左右;2、再用钢丝球使劲搓鱼身上的沙状鱼皮,将其去掉。
3、不然吃起来口感粗糙,易伤到牙齿和口腔;3、去好皮的海参斑表面无刺,清洗干净后切成厚度为1厘米左右的厚片;4、最后将其摆在盘子里用厨房用纸吸去多余的水分。
4、即可进行烹饪。
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