中西面点工艺专业主要学什么(中西面点工艺)
2023-08-16 07:36:15
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导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。中西面点工艺专业主要学什么,中西面点工艺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、面...
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。中西面点工艺专业主要学什么,中西面点工艺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、面点基本知识
2、面点基本功训练 水调面团品种训练 膨松面团品种训练 油酥面团品种训练 米粉面团品种训练 杂粮蔬果面团品种训练 ……
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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