大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于油冬菜是南方菜吗，油冬菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、为了食用。

2、油冬菜株高28厘米左右，直立，基部膨大，有明显束腰，叶色浓绿全缘。

3、叶面光滑，叶脉明显，叶片椭圆形，叶柄绿白色，叶背后有蜡质，单株重250克左右，耐热，纤维少，组织嫩，霜后品质更佳，2月下旬抽苔，也是较好的苔用菜。

4、播种期7-10月，育苗移栽，苗期20-40天，密度667平方米栽8000株。

5、收获期9月至次年2月，亩产3000-3500公斤左右。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。