大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于风干牛肉是生的还是熟的健康吗，风干牛肉是生的还是熟的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、得看地区和季节。

2、生肉在风干前经过腌制，且必须是大北风天。

3、如果是熟肉基本上都是直接在烘箱里烤干。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。