大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于白扁豆和白芸豆有什么区别，白云豆和白扁豆是同一种豆吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、白扁豆为双子叶植物豆科 Leguminosae 扁豆 Dolichos lablab L. 的成熟种子。

2、多为药用，做药膳、白芸豆是豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属。

3、多为食用是西餐中常用的名贵食用豆。

4、 两者不是一种东西。

5、 之所以超市售货员说是一种东西大概她是北方人。

6、北方许多地方把芸豆也俗称为扁豆。

7、因为扁豆多种植于南方。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。