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年夜饭的由来英文(年夜饭的由来)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于年夜饭的由来英文,年夜饭的由来这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、年夜饭又

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于年夜饭的由来英文,年夜饭的由来这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。

2、这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。

3、一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。

4、古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。

5、因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。

6、年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。

7、北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。

8、又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。

9、有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

10、扩展资料吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。

11、大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。

12、人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。

13、桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅、一是鱼。

14、火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。

15、还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

16、最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

17、古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如“葡萄酒”、兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。

18、参考资料来源:百度百科-年夜饭 (年尾除夕的聚餐)。

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