大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于臭豆腐的制作方法家常，臭豆腐的制作方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、外面买的臭豆腐偶还真有点不敢吃，担心用了不好的油来制作，还是自己做自己吃吧，别处看到这个好东东，发来大家分享，不爱吃的也可以捂着鼻子看一下。

2、 一、豆腐切成小块，放白布中间。

3、二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。

4、三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。

5、 四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。