大家好，阿郎来为大家解答以上问题。孜然羊肉是哪个地方的菜，孜然羊肉是新疆菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 孜然羊肉是新疆美食。

2、 孜然羊肉是用羊肉后腿、香菜叶、孜然和各种调料做成的。羊肉肉质细嫩，容易消化，蛋白质含量高。孜然有理气开胃、祛风止痛的功效。这道菜具有质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富的特点。这道菜适合秋冬吃。

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