感恩节是家人和朋友欢聚一堂，享用美味佳肴的节日。然而，当您想到黄油饼干、奶油土豆泥和甜苹果派等菜肴时，食物选择并不总是最健康的。

进入假期并享受一年中的快乐时光对于那些在一年中关注腰围或专注于做出更健康选择的人来说尤其困难。

幸运的是，您不必为了保持健康和饮食正常而跳过感恩节。

基林 AdventHealth-Central Texas 医院的临床营养经理丽贝卡·卢比奥 (Rebecca Rubio) 解释说，制作一顿感恩节晚餐并不难，不会让您感到不舒服，并准备在沙发上摔倒。

“有很多方法可以让感恩节大餐更健康，”她说。

事实上，许多感恩节食物一开始是健康的，但随着它们的制备方式变得不健康。然而，黄油和糖并不是为假期制作美味菜肴的必要条件。

做出更好选择并因此获得更有营养的膳食的一些解决方案包括仔细查看成分列表或转向简单但健康的替代品。

“你可以通过使用更少的盐或低钠肉汤来降低菜肴的钠含量，或者使用香料、柠檬汁或醋代替盐基添加剂来增加风味，”卢比奥说。

还有很多天然美味的感恩节食物，还有很多方法可以让您最喜欢的菜肴更清淡、更易消化。

卢比奥说：“通过添加更多来自植物油而不是黄油的健康脂肪，您可以使膳食更有益于心脏健康。”

另一种提供美味但营养丰富的感恩节晚餐的方法是在菜单中添加更多的水果和蔬菜。从红薯到蔓越莓再到青豆——有各种美味的食物可供选择。