1、1

2、三层肉，放水里绰下，捞出，洗净，切成小块，备用

3、2

4、锅里，放入少量的茶油，再放入切好的三层肉，煸炒

5、3

6、准备一小碗的豆瓣酱

7、4

8、看肉颜色变得有点金黄，把豆瓣酱倒入，火不能大，改下火，否则会糊

9、5

10、肉，酱，翻滚也，让酱裹着肉，放点白糖，就好出锅了

11、6

12、成品

13、来自 美食天下 祺妈666 的作品

14、使用的厨具：炒锅

15、所属分类： 热菜家常菜