大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。羊肉怎么做好吃又简单有几种做法，黄羊肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

酱黄羊肉的做法详细介绍

菜系及功效：卤酱菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

口味：酱香味    工艺：酱

主料：羊肉(瘦)1000克

调料：盐10克,酱油200克,糖色10克,香油20克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,花椒3克,八角3克,桂皮3克,丁香3克,甘草3克

味咸香，质酥烂，色金红。

2.锅内加入汤10千克，下黄羊肉，用旺火烧开，加入精盐，酱油，白糖，药料袋（大葱，鲜姜，大蒜，花椒，大料，桂皮，丁香，甘草）。

3.用慢火煮，待煮3小时左右，加入糖色，煮片刻，捞出黄羊肉，沥净酱油，摆在平盘上；稍晾，趁热将肉面抹上香油即成。

酱黄羊肉的制作要诀：

备汤1000克（煮鸡、鸭、肉的汤）

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。