大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。糖醋酱汁可以做什么菜，糖醋酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、糖醋味为主，运用适当火候在锅中将糖醋汁收裹于制品上，如扬州的清滋排骨便属此法，而在嗜辣的湖南一带，制作传统风味特产糖醋排骨时，还须糖醋酱汁中添加辣椒粉，形成酸甜辣具备的特色，亦称糖醋酱，也可称糖醋辣酱。

1、制作方法

2、原料：酱油2大匙、蕃茄酱2大匙、砂糖1又1/2大匙、乌醋1大匙、水 3～4大匙、太白粉少许、香油少许。

3、制作流程

4、起油锅，将所有材料一起调匀煮开。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。