枸杞搭配什么喝(枸杞叶怎么吃)
2023-10-22 18:47:05
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导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。枸杞搭配什么喝,枸杞叶怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!枸杞叶可以用来做凉拌...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。枸杞搭配什么喝,枸杞叶怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
枸杞叶可以用来做凉拌枸杞叶。
主料:枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒
调料:生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺
做法步骤:
1、枸杞苗摘取嫩芽洗净,洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水
2、入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起
3、入纯净水过凉
4、大蒜拍扁剁成碎粒
5、蒜粒入碗
6、加入米醋和生抽
7、加入白糖
8、鸡粉调匀备用
9、干辣椒剪成条
10、小勺加入油、花椒、辣椒段小火加入至花椒和辣椒变成紫色
11、迅速浇入碗汁中拌匀成浇汁
12、枸杞芽捞出挤干水分入碗
13、浇入碗汁拌匀即可装盘
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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