大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。鲜奶油怎么做的自制，鲜奶油怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用两个125g的光明奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 做法： 奶油放进牛奶里，放了一会之后。

2、就让它热水浴 慢慢的开水变冷了，奶油有一部分化成液态，剩下的变得很软 然后用打蛋器打。

3、一边打一边放糖，可以加的时候尝一尝 打奶油的时候天气不热的时候很好打的 如果你那热的话最好在打蛋盆的下边放一些冷水 再加些冰块就更好了 让打蛋盆一直保持低温 PS ：如果打了一会还很软就稍微放一会，发现它会自己变硬一些  这样的奶油一点都不腻 快速打奶油。

4、有个小窍门,那就是在要打的奶液里加入一点果酱,这样就能很快地把奶油打好. 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。