大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。100个简单又好吃寿司，最简单的寿司做法图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：米、鸡蛋、黄瓜、蟹肉棒、鱼子、寿司紫菜、

竹帘、寿司醋、寿司酱油、芥末、油。

(所有材料大统华超市即可买齐)

步骤：1、先煮半锅米饭，一般的米即可，略多加些水，饭略烂些以增加粘性；

2、调两个鸡蛋，煎成蛋饼，切成条；

3、黄瓜切成细条，不用削皮；

4、蟹肉棒切成细条，解冻即可；

5、这时米饭熟了，加3匙寿司醋，1匙色拉油，拌匀；

6、将寿司紫菜放在竹帘(卷寿司专用)上，

米饭平铺在紫菜上，压紧压实，

不需铺满，三分之二宽度即可；

7、将解冻后的鱼子直接铺于米饭上；

8、放上黄瓜、蟹肉棒、蛋饼条，卷实，并切段即可。

(注意，卷的时候压紧些，不然寿司卷会太松，

切的时候刀上略沾些油。)

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。