毛豆的做法 水煮怎么好吃(煮花生毛豆的做法)
2023-10-10 15:52:07
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导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。毛豆的做法 水煮怎么好吃,煮花生毛豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自己动...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。毛豆的做法 水煮怎么好吃,煮花生毛豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
自己动手制作一道简单方便,却又美味营养的毛豆煮花生吃吧~
食材
主料
毛豆
300g
花生
500g
辅料
花椒
适量
盐
适量
大料 花椒 香叶
适量
步骤
1.花生放入水中浸泡,十分钟后清洗,用牙刷刷去每个花生上的泥。花生嘴捏开最好,容易入味。
2.毛豆放入水中浸泡十分钟,轻轻揉搓洗净。
3.锅内倒水,放入花椒 大料香叶、盐。
4.将洗净的花生放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳,煮十分钟。
5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。注意千万不要盖盖,这样能保持毛豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄
6.出锅前沥干水份。
小贴士
花生要提前多煮一会才入味,喜欢甘甜的可以和毛豆一起放入锅中~
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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