大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。转基因食品的危害，什么是转基因食品很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、转基因食品有利的影响 获得高产、稳产和具有优良品质的农作物，培养出具有各种抗逆性的作物新品种 不利的影响 尚无人可以证明，但有人怀疑可能会对人体有害 科学家利用鱼能抗寒的特点，将鱼的基因注入到西红柿、草莓的基因中，用鱼的基因帮助普通植物来抵御寒冷；科学家也可以将生长在沙漠少雨地带的动植物的基因转移到某些不耐干旱的农作物中，使其在遭受旱灾的情况下仍能够正常地收获；科学家还可以通过基因转移创造出抗病虫害的农作物，而无须使用传统的化学杀虫剂，使作物的种植更经济，更容易或者使转基因食品比传统的食物含有更高的营养成分。

2、最近，科学家还通过生物基因技术，抗禽流感病毒的家禽、鱼类已经问世。

3、这就是人们常说的转基因农业生物科技的形象生动的例子。

4、 所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

5、 世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草。

6、它在1983年培植出来，直到10年以后，第一种市场化的基因食物才在美国出现，那是一种可以延迟成熟的西红柿。

7、1996年，由这种西红柿食品制造的西红柿饼才得以允许在超市出售。

8、 转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。

9、人们可以用鲜鱼的基因帮助西红柿、草莓等普通植物来抵御寒冷；把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。

10、而以这些转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。

11、 转基因 通俗的说，就是一种生物体内的基因转移到另一种生物或同种生物的不同品种中的过程。

12、一般来说转基因是通过有性生殖过程来实现的。

13、例如，植物的花粉(含有雄配子)通过不同的媒介由一个植物“跑”到另一种植物，或“跑”到同一种植物的另一个品种花朵里边的雌蕊(含有雌配子)上并与其杂交，这种杂交的过程就产生了基因的转移。

14、同样，例如在猫这种动物中，不同品种和类型的猫进行交配后产生了与父母都不—样的仔代，就是由于产生了基因的转移。

15、因此，转基因是大自然中每天都在发生的事情，只不过在自然界中，基因转移没有目标性，好的和坏的基因都可以一块转移到不同的生物个体。

16、同时，通过自然杂交进行的转基因是严格控制在同一物种内(特别是在动物中)，或是亲缘关系很近的植物种类之间。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。