大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。三酰甘油是脂肪吗，三酰甘油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、三酰甘油可看作是一分子甘油与三分子高级脂肪酸酯化所生成的酯。

2、医学上称作甘油三酯，俗称油脂。

3、常温下呈固态或半固态的油脂称为脂肪(fat)，如牛油、猪油；常温下呈液态的油脂称为油(oil)，如豆油、花生油、菜子油。

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