大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。季花鱼的做法熬汤可以吗，季花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先剖了洗干净，用高度白酒把?身全部抹一遍，再用盐全身抹一遍。

2、放置40~50分钟，然后下油锅用文火两面煎黄，再把姜葱蒜下锅翻炒一下。

3、放适量的水，以没过?身为宜，再放少许剁辣椒。

4、加锅盖闷，15分钟后揭开锅盖加入少许味精活肌精，用汤冲匀后继续开中火把汤蒸发至三分之一的样子就起锅装盘。

5、包你好吃，鱼香浓浓的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。