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腐乳肉的做法 详细步骤(腐乳肉的做法)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。腐乳肉的做法 详细步骤,腐乳肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配  料:

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。腐乳肉的做法 详细步骤,腐乳肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配  料: 猪肉,腐乳,白糖。

2、 ·操  作: 1:把肉切成薄片,用盐和酒奄5分钟。

3、 2:在锅里翻炒,把肥肉的油逼一点出来,这样吃起来就不油腻了。

4、盛出来备用。

5、 3:在锅里放入2汤勺白糖,炒糖色。

6、当糖的颜色变成金黄色的汁后,关火(以免糊掉),倒入肉,继续翻炒,开火继续炒,当肉都上色后,就盛出来备用。

7、 4:在锅里倒入点水,放入2块的玫瑰腐乳,把腐乳完全打散,腐乳汁里放入几小块蒜头和几片姜,倒入肉,烧开,等汁收的差不多了,放点鸡精和葱花。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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