qq餐厅食谱(qq餐厅第二菜系)
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1、
1、★湘菜:
2、1级.红油莲藕--材料:莲藕1份
3、2级.干锅手撕菜----材料:大白菜2份
4、3级.板栗烧菜心--材料:大白菜1份,栗子1份
5、4级.剁椒炒鸡蛋--材料:鸡蛋1份,辣椒2份
6、5级.油炸臭豆腐----材料:豆腐2份
7、6级.湖南粉蒸肉--材料:土豆1份,鲜肉1份
8、7级.湖南小炒肉----材料:辣椒1份,鲜肉1份
9、8级.剁椒鱼头--材料:辣椒2份,鱼肉1份
10、9级.干锅手撕鸡--材料:辣椒3份,鸡肉1份
11、10级.腊味合蒸----材料:鲜肉1份,鱼肉1份
12、11级.香干炒肉丝----材料:鲜肉2份,香干1份
13、12级.小炒玫瑰肉------材料:鱼肉2份,辣椒2份
14、13级.小炒腊肉----材料:鲜肉2份,辣椒3份
15、14级.东安子鸡------材料:鸡肉2份,辣椒4份
16、15级.毛式红烧肉----材料:鲜肉3份,辣椒1份
17、16级.湘西土匪鸭----材料:鸭肉4份,辣椒1份
18、17级.左宗棠鸡----材料:辣椒3份,鸡肉3份
19、18级.湘西酸肉----材料:辣椒4份,鲜肉3份
20、19级.芙蓉鲫鱼----材料:鸡蛋2份,鱼肉4份
21、20级.口味虾----材料:辣椒2份,虾2份
22、21级.豆豉扣肉----材料:鲜肉4份,豆豉3份
23、22级.辣子鱼声块----材料:辣椒1份,鱼肉5份
24、23级.豆豉蒸鲳鱼----材料:豆豉1份,鱼肉5份
25、24级.九味贵妃鸡----材料:鸡蛋4份,鸡肉5份
26、25级.香辣带鱼----材料:辣椒3份,鱼肉5份
27、★川菜:
28、1级.酸辣土豆丝--材料:土豆1份
29、2级.四川泡菜----材料:辣椒1份,白萝卜1份
30、3级.麻辣萝卜干--材料:胡萝卜2份
31、4级.麻辣白菜----材料:辣椒1份,大白菜2份
32、5级.虎皮青椒----材料:辣椒4份
33、6级.鱼香茄子----材料:辣椒2份,茄子3份
34、7级.麻婆豆腐----材料:豆腐2份,辣椒4份
35、8级.聚三鲜------材料:藕片3份,豌豆4份
36、9级.开水白菜----材料:大白菜5份,鸡肉1份
37、10级.肉末茄子----材料:茄子5份,鲜肉1份
38、11级.水煮肉片----材料:鲜肉2份,大白菜2份
39、12级.宫保鸡丁----材料:鸡肉1份,花生5份
40、13级.口水鸡------材料:鸡肉2份,辣椒3份
41、14级.回锅肉------材料:鲜肉2份,辣椒4份
42、15级.酸菜鱼------材料:鱼肉3份,酸菜1份
43、16级.泡椒牛肉----材料:辣椒2份,牛肉3份
44、17级.辣子鸡------材料:辣椒3份,鸡肉3份
45、18级.毛血旺------材料:辣椒4份,鸭血3份
46、19级.水煮鱼------材料:辣椒1份,鱼肉4份
47、20级.东坡肘子----材料:辣椒2份,鲜肉4份
48、21级.葱辣大虾----材料:辣椒3份,虾4份
49、22级.蒜泥白肉----材料:大蒜5份,鲜肉4份
50、23级.樟茶鸭子----材料:大蒜2份,鸭肉6份
51、24级.水煮牛蛙----材料:辣椒2份,牛蛙5份
52、25级.冷锅鱼----材料:辣椒3份,鱼肉5份
53、★粤菜:
54、1级.双鱼茄子----材料:茄子1份
55、2级.萝卜泡菜----材料:白萝卜1份,辣椒1份
56、3级.花开富贵----材料:花菜2份
57、4级.黄埔炒蛋----材料:鸡蛋5份
58、5级.鼎湖上素----材料:蘑菇1份,油菜2份
59、6级.烟筒白菜----材料:大白菜1份,鲜肉1份
60、7级.煎酿青红椒--材料:辣椒1份,虾1份
61、8级.香煎芙蓉蛋--材料:鸡蛋5份,竹笋4份
62、9级.四喜豆腐----材料:豆腐4份,鸡肉1份
63、10级.鱼香茄子煲--材料:茄子5份,鲜肉1份
64、11级.滑蛋虾仁----材料:鸡蛋2份,虾2份
65、12级.龙骨玉米汤--材料:玉米3份,猪骨2份
66、13级.菠萝咕噜肉--材料:菠萝2份,鲜肉2份
67、14级.广式虾饺----材料:面粉5份(水稻代替),虾2份
68、15级.白斩鸡------材料:鸡肉3份,大蒜1份
69、16级.广式烧填鸭--材料:鸭肉4份
70、17级.咸蛋蒸肉饼--材料:鸡蛋5份,鲜肉3份
71、18级.文昌鸡------材料:鸡肉4份,大蒜1份
72、19级.麒麟鲈鱼----材料:竹笋1份,鱼肉4份
73、20级.东江盐鸡----材料:大蒜2份,鸡肉4份
74、21级.豉汁蒸排骨----材料:豆豉3份,排骨4份
75、22级.东江盐鸭----材料:大蒜2份,鸡肉4份
76、23级.鱼头豆腐汤----材料:鱼肉5份,豆腐1份
77、24级.脆皮鸡----材料:大蒜2份,鸡肉5份
78、25级.白灼虾----材料:大蒜4份,虾5份
79、★鲁菜:
80、1级.醋溜土豆丝---材料:土豆1份
81、2级.大地丰收-----材料:白萝卜2份
82、3级.麻酱素什锦---材料:胡萝卜1份,生菜1份
83、4级.蒜泥拌茄子---材料:茄子2份,大蒜1份
84、5级.木犀瓜片-----材料:鸡蛋3份,黄瓜2份
85、6级.扒栗子白菜---材料:大白菜2份,栗子2份
86、7级.扒白菜卷-----材料:大白菜2份,鲜肉1份
87、8级.炸萝卜丸子---材料:白萝卜4份,鲜肉1份
88、9级.锅塌豆腐盒---材料:豆腐4份,鸡肉1份
89、10级.煎酿茄子----材料:茄子5份,鱼肉1份
90、11级.四喜丸子----材料:鸡蛋2份,鲜肉2份
91、12级.朝天锅------材料:竹笋2份,鱼肉2份
92、13级.京包里脊----材料:蘑菇4份,鲜肉1份
93、14级.炸春卷------材料:面粉5份,鲜肉2份,
94、15级.德州扒鸡----材料:大蒜1份,鸡肉3份
95、16级.四喜鸭子----材料:鸭肉4份
96、17级.番茄虾球----材料:花菜3份,虾3份
97、18级.南煎丸子----材料:鸡蛋7份,鲜肉3份
98、19级.担担鸡------材料:竹笋1份,鸡肉4份
99、20级.糖醋鲤鱼----材料:大蒜2份,鱼肉4份
100、21级.蛋黄鱼片----材料:鸡蛋5份,鱼肉4份
101、22级.豆腐箱------材料:豆腐5份,鲜肉4份
102、23级.蒜烧小黄鱼--材料:大蒜1份,鱼肉5份
103、24级.焖大虾------材料:大蒜2份,虾5份
104、25级.椒盐中虾----材料:大蒜4份,虾5份
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