螺丝肉怎么炒好吃图片(螺丝肉怎么炒好吃)
2023-09-23 23:27:07
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导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。螺丝肉怎么炒好吃图片,螺丝肉怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料石...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。螺丝肉怎么炒好吃图片,螺丝肉怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
石螺300克
辅料
青蒜
2根
红尖椒
7个
调料
食盐
1小勺
酱油
1小勺
姜
1块
蒜
2瓣
香油
数滴
植物油
1汤勺
爆炒螺丝肉的做法
1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天;摘去肠杂,用手揉搓洗多遍,再加1勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍
2.将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水;鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;锅热油,放入红椒、姜、蒜爆香
3.放入焯好的螺丝内一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀;最后放入蒜段、淋入香油即可出锅
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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