牛肉馅怎么调鲜嫩多汁(牛肉馅怎么调)
2023-09-23 11:54:04
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导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。牛肉馅怎么调鲜嫩多汁,牛肉馅怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、茴香牛肉馅
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。牛肉馅怎么调鲜嫩多汁,牛肉馅怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、茴香牛肉馅的做法 主料:牛肉馅450克、肥猪肉馅100克、茴香250克 辅料:酱油1/2大匙、麻油1大匙、油1大匙 茴香牛肉馅的做法: 牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方法,依序加入调味料,将牛肉馅调成牛肉馅料。
2、 2、茴香摘除老叶和根部,放入滚水中汆烫一下,捞出、冲凉后剁碎,挤干水分。
3、 3、把茴香加入拌好的牛肉馅中,视馅料的情形酌量再拌入调味料,搅拌均匀成牛肉茴香馅料。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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