大家好，我是小青，我来为大家解答以上问题。蛇鳗从苍鹭肚中钻出，蛇鳗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蛇鳗含脂量高，肉软鲜嫩，为滋补品，亦可作药用

2、如鳄形短体鳗可治风湿性关节炎;食蟹豆齿鳗治腰骨痛。

3、活的尖吻蛇鳗、食蟹豆齿鳗等是钓鲨的诱饵。

4、蛇鳗体细长似蛇状。吻尖，突出。口裂大，后端达眼下方或后方。眼小。前鼻孔位于上唇前部上方或吻端突出部分的腹面，呈短管或缘瓣；后鼻孔常位于眼下或眼后。舌附于口底，牙尖锐，锥形或颗粒状，排列成带或行。鳃孔侧位或腹位。背、臀鳍不相连；胸鳍发达或否，退化或消失；无尾鳍，尾端尖秃。

5、栖息于暖温带及热带海洋到近岸浅水区，个别种类进入河口及淡水中。穴居于泥沙底质的低潮区或近岸处，吞食蛭、蛤及其他底栖动物，有些成为蛏田养殖中的主要敌害。肉味美，可供食用，也可作钓捕鲨鱼的饵料。

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