大家好，我是小青，我来为大家解答以上问题。花卷的几种拧法图解大全，花卷的几种拧法图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

面粉，酵母粉，葱,油,盐,糖

做法

1、酵母粉用少许温水化开，倒入面粉中，放1汤匙糖，加入适量温水揉成面团。

2、加盖或包上保鲜膜，静置温暖处发酵2倍大左右，内成蜂窝状。

3、面板上铺些干面粉，取出面团，揉至表面光滑不粘手。

4、将面团按扁擀成面皮，撒适量盐，倒少量油涂抹均匀，撒上葱末。

5、从一边卷起成条状，切成等宽段。

6、用筷子将面段中间压一下，两边向后捏合。

7、蒸锅加水，铺好蒸布，码上花卷，加盖饧20分钟左右。

8、大火烧开，蒸15分钟左右关火，焖3-5分钟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。