大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。上海调味品市场，上海调料市场很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、盐.辣粉.辛香料.孜然粉.精制油,味精.

2、在烧烤前.先将肉切成均匀的小块,先用盐和少许味精研制.沫上食用油,不容易变质

3、大约40分钟.就可以穿在竹签上了.

4、烧烤时,火别太大,主要靠热量和烟熏,等肉变白快熟时,撒上孜然粉,如果客人喜欢辣的,

5、再撒上辣粉.

6、说起来容易,你得多实践,有点窍门的~

7、调料别去超市买.去批发市场便宜,十六铺或毛家塘批发市场,那里便宜

8、祝你好运

9、谢谢采纳~

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。