大家好，我是小青，我来为大家解答以上问题。杭州特色菜有哪些，杭州特色菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、感觉杭州的千岛湖有机鱼是必须吃的，你可以去灶头烧柴火餐厅吃，都是现杀现做。

2、大厨现场柴火烹饪，味道比较鲜美。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。