大家好，我是小青，我来为大家解答以上问题。猪肉炒青豆的做法，炒青豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鲜蘑炒青豆的做法： 1. 将鲜蘑菇洗净，入沸水锅中略芡捞出； 2. 控去水，切成小丁； 3. 炒锅置旺火上。

2、放色拉油50克烧热，投入青豆、鲜蘑菇丁煸炒片刻； 4. 倒入鸡汤，放精盐、酱油、味精烧沸； 5. 用水淀粉勾芡。

3、出锅装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。