大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。糖醋鸡蛋是哪里的菜，糖醋鸡蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

先将鸡蛋在容器中搅拌散，锅烧热，根据鸡蛋多少倒油入锅。

2、待油热后将鸡蛋倒入锅里，转动炒锅，使鸡蛋均匀滩成一饼状。

3、将糖和醋以2：1的比例加水和少许淀粉调汁，在鸡蛋煎成两面微黄时，把调好的汁加入锅里。

4、待汁收浓，就可以起锅了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。