板鸭是哪里的特产(板鸭)
2023-09-11 15:24:03
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导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。板鸭是哪里的特产,板鸭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、相传在南北朝时期,梁武
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。板鸭是哪里的特产,板鸭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
相传在南北朝时期,梁武帝在位,建都南京。
2、有一年,大将侯景起兵叛乱,围困台城。
3、战斗十分激烈,梁朝士兵有时连饭都顾不上吃。
4、当时,正值初秋,肥鸭上市,妇女们便将鸭子洗涮干净,加上佐料煮熟,用荷叶包好送上土山。
5、有时干脆将几十只鸭子扎在一起,抬上阵地。
6、士兵们打开成捆的干鸭,用水一煮,咸淡适宜,香气扑鼻,都说:“这压板的鸭子真好吃!”后台城百姓为了纪念那次战斗,这板鸭便叫开了,人们把制作板鸭的一套方法沿袭下来,而且越做越好。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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