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鸡蛋怎么煎好吃又简单视频(鸡蛋怎么煎好吃)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。鸡蛋怎么煎好吃又简单视频,鸡蛋怎么煎好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!洋葱圈鸡...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。鸡蛋怎么煎好吃又简单视频,鸡蛋怎么煎好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

洋葱圈鸡蛋的做法

原料:


鸡蛋1个大洋葱1个(蔬菜水果面包随个人喜好)


调料:


食用油盐(沙拉酱或千岛酱随个人喜好)



做法:


先将洋葱洗净去掉最外面一层皮(如果外表是新鲜的就不用去了哈),拦腰切成两半,再切一个圈下来,约1cm高度;

1、洋葱要选大个点的,而且切的高度要高点,否则有可能蛋液会溢出;


2、蛋煎好后,可以把洋葱圈去掉,也可以不去,随个人喜好。

西红柿鸡蛋面的做法

主料:番茄、鸡蛋、挂面
配料:姜、蔬菜叶、精瘦肉、胡椒粉、盐、鸡精、香油、白糖
做法:一、番茄切片,猪肉切片码味,备用;
二、锅里烧油,把鸡蛋煎成双面黄,备用;
三、留少量油,下番茄和姜,炒到番茄变沙的时候,下猪肉片。加少许胡椒粉,变色后掺汤小火慢熬;
四、另一口小锅烧水,开后下挂面,水开三开后,将面捞起备用。
五、将熬好的汤中加蔬菜叶,用盐、味精、少量白糖调味,淋几滴香油,倒入装面的碗中,表面放上鸡蛋,OK。

怎么煎鸡蛋既好吃又好看

1 首先,在锅里加一些油。【油的量——你觉得面积比荷包蛋稍微大一点就行。】
2 然后,开大火,等油开始有点热时,将鸡蛋打进去。【轻轻的放到油中。不要等油滚热,要不然鸡蛋放进去,炸的到处都是,会很恐怖。】
3 鸡蛋放进去以后可以开大火,等有噼里啪啦的声音时,换小火,并盖上锅盖。【换小火是确保下面那一面不会变黑,盖上锅盖后,锅内升温会出现水分,鸡蛋煎出来后会很圆润。】
4 不时打开锅盖看一下,等里面的蛋熟到你想要的程度时,关火,起锅。
【这个方法很安全,我煎鸡蛋很久了,这个方法是最安全有效的了。】

取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。

提示:每天早晚各吃1个,一般吃两次就可止咳

肉煎鸡蛋的制作要诀:因有过油煎制过程,需准备植物油约100克。 食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜系及功效:其他国家 私家菜 青少年食谱 营养不良食谱
口味:清香味    工艺:生煎

主料:鸡蛋150克
辅料:番茄40克,洋葱(白皮)15克,芹菜叶10克
调料:植物油25克,盐2克

营养丰富,美味可口。

1.将鸡蛋磕入碗内,加精盐调匀,制成鸡蛋糊把西红柿用沸水烫一下,去掉皮,切成碎末;葱头切丝,用油炸干;芹菜叶炸焦,备用。
2.把西红柿末放入鸡蛋糊内,再放入干葱、炸焦的芹菜叶拌匀。
3.煎盘置上火,倒入植物油,烧热后,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可食用。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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