大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。家庭版关东煮的做法及配方，关东煮的做法及配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料:

　　三丝丸５０公克、白萝卜１条、素黑轮３００公克、香菜少许。

2、盐、味素各适量、胡椒粉少许。

3、 操作: 　　Ａ、白萝卜削皮后切成块，香菜切成末，素黑轮、三丝丸洗后备用。

4、 Ｂ、锅内放适量清水煮开后，放入白萝卜煮。

5、 　　Ｃ、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后，撒进胡椒粉、香菜末即完成。

6、 贴士：白萝卜呈半透明时，即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。