面粉做大饼怎么做(大饼怎么做)
2023-08-21 17:06:03
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导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。面粉做大饼怎么做,大饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、醒面二个小时左右...
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。面粉做大饼怎么做,大饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。
2、 将面擀开成片状 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油 将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油 按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子 醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃 热平底锅,不必放油,直接烙即可。
3、大约十五分钟,饼鼓起即可。
4、烙的时候不能用数码,所以直接看看成品啰 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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