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面粉做大饼怎么做(大饼怎么做)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。面粉做大饼怎么做,大饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、醒面二个小时左右

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。面粉做大饼怎么做,大饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。

2、       将面擀开成片状       先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油       将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油       按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子       醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃       热平底锅,不必放油,直接烙即可。

3、大约十五分钟,饼鼓起即可。

4、烙的时候不能用数码,所以直接看看成品啰  。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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