吃米饭容易胖还是喝粥容易胖(吃米饭容易胖)
大家好,小房来为大家解答以上的问题。吃米饭容易胖还是喝粥容易胖,吃米饭容易胖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、米饭是属于淀粉类的食物,热量比较高,多吃易胖。
2、煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120卡左右,只相当于一个半苹果所含的热量。
3、米 饭:热量是116 大卡(每100克 ),脂肪含量0.30克。
4、2、小 米 粥:热量是46大卡(每100克)。
5、3、米饭是中国人的传统主食,也是配菜的最好食品,所以也不能因为吃米饭容易发胖就不吃了。
6、可以吃一些杂粮饭。
7、这样热量比较低。
8、扩展资料米饭健康的吃法:粗粮杂豆。
9、米饭,尤其是现在的精白米饭,由于好消化、餐后血糖反应快,对血糖控制很不利。
10、而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。
11、所以,理想的控制血糖和消化速度的方法就是少吃白米饭。
12、平时煮饭不要总是用白米,不妨换点糙米、粗粮杂豆等。
13、2、不宜软烂。
14、蒸米饭前先把大米浸泡几个小时,再小火慢煮或者压力锅蒸煮,让米饭更加软、烂。
15、这样口感上是好吃多了,不过这种米饭的消化速度和餐后血糖反应也会明显上升。
16、研究显示,浸泡、增加水量以及延长蒸煮时间,都会加快米饭的淀粉消化速度。
17、所以,建议平时煮饭还是不要煮太软、太烂。
18、3、当天做当天吃。
19、平时做饭一次不要太多,因为米饭多次加热后,往往会变得更烂、更软,很容易消化,餐后的血糖反应也更高。
20、如果条件允许,最好当天做的饭当天吃完;如果有剩饭,也最好不要反复加热。
21、需要提醒的是,对于想减肥的人来说,还是要控制总能量摄入,如果还是大碗吃米饭、大包吃零食,体重恐怕只会有增无减。
22、4、加醋蒸法。
23、煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。
24、若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
25、参考资料:百度百科-米饭。
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