解百纳和赤霞珠的区别哪个好(解百纳和赤霞珠的区别)
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于解百纳和赤霞珠的区别哪个好,解百纳和赤霞珠的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、三者种类不同干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
2、2、而解百纳和赤霞珠是酿造葡萄酒的原料葡萄的名字,赤霞珠是解百纳的其中一种。
3、3、在我国,解百纳有时指的是赤霞珠,有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。
4、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词,且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点,所以会把它们统称为解百纳。
5、这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。
6、4、赤霞珠是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。
7、赤霞珠原产法国波尔多,生长容易,适合多种不同气候,现在在世界各地都有种植,是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。
8、5、同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。
9、最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利中央山谷、澳洲库纳瓦拉等。
10、6、赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
11、这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。
12、扩展资料:赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。
13、这款酒非常适合搭配西餐饮用,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正,回味悠长。
14、2、赤霞珠干红葡萄酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。
15、 最佳饮用温度:13—16℃。
16、3、上世纪三十年代,兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名,最后决定将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。
17、“解”的意思就是“能够”、“会”。
18、从那时开始,“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。
19、参考资料:百度百科——赤霞珠干红葡萄酒。
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